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Exibição:
video aula passo a passo de 07.04.2010 -Sabonete De Chocolate Com Flocos Crocantes
Artesão (a): Peter Paiva
Contato: (11) 5594-5749 -
www.peterpaiva.com.br (aqui vc pode adquirir o material)
Se quiser ver outros trabalhos do Peter Paiva acesse www.programaartesanal.com.br
Sabonete De Chocolate Com Flocos Crocantes
validade do sabonete para uso: 6 meses
Materiais:
Fôrma para chocolate em acetato com o formato desejado ( usamos a forma de chocolate Compra-se em lojas de artigos para festas e doce)
1kg de base glicerinada branca
100g de chocolate meio amargo (chocolate mesmo, nao é tipo cobertura nem hidrogenado)
2 colheres de sopa de manteiga de cacau
50ml de essência de chocolate própria para cosmeticos
30ml de essência de nozes
50ml de extrato de avelã
80ml de lauril
17 colheres de sopa de sagu
Modo de fazer
Corte a base glicerinada em cubos de aprox. de 1x 1 cm , coloque dentro da panela esmaltada e leve ao fogo para derreter. depois de derretido coloque dentro da bacia e acrescente o chocolate ( de verdade) e as duas colheres de manteiga e mexa até derreter o chocolate.
Acrescente as essencias, o extrato de avela e o lauril (que é o espumante) e as 17 colheres de sopa de sagu.
Quando estiver com a consistencia de brigadeiro mole misture bem e coloque nas formas (as mesmas que se usa pra chocolate).
Espere uma hora para desenfomar.
Obs:
Para desenformar apenas puxe pelo canto, crie um espaço entre a forma e o sabonete para entrar ar e ele sairá facilmente.
Se quiser usar uma forma quadrada para enformar e depois cortar em barras esta quantidade rende 24 barras de 3x6cm ao custo médio de 75 centavos cada barra e podemos vender por 4,90.
Para embalar utilize o Papel Celofane BOPP que é aquele bem fininho.